這是英美愛行程的最後一天了，今天可以專注留在都柏林遊覽。
1. 健力士啤酒展覽館(Guinness Storehouse)
其實都柏林的景點不算很多，雖然我不喜喝酒，包括啤酒，不過既然健力士啤酒某程度上也是愛爾蘭的「吉祥物」，於是都應該來拜訪一下。
我也是在Klook購買入場券，從旅舍信步前往，慢慢走約需半小時，我當作是小散步，欣賞一下都柏林早晨景色也很寫意。
體驗館不外乎都是介紹健力士的啤酒製造過程，其中最標誌性最獨門的，就是場館內經常強調的232度，232度是指將大麥或麥芽以攝氏232度烘焙再弄成啤酒，是獨門工藝來的，場館也展示了過往健力士經典廣告作品，而且還可以免費取一杯啤酒或非酒精飲品，那我當然選了非酒精飲品 - 可樂一杯，而且這裡也可以從高空俯瞰都柏林的天際線。
總括來說，對於不喝啤酒的我，這裡都是到一次便夠的地方，不過如果不來這裡，說實話又真的不知道還有什麼地方值得去。
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| 健力士啤酒展覽館入口 |
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| 因為很少喝酒，所以經過今次參觀，才知道釀酒不只是發酵大麥，還需要有酒花 |
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| 展館非常強調232度把大麥烘焙這項獨門秘方 |
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| 認識釀酒十階段 |
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| 壯觀的酒桶陣 |
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| 這句原來是著名的女性主義運動的口號，"A Woman needs a man like a Fish needs a bicycle"，這個造型也曾在健力士的廣告中出現 |
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| 在頂樓的Bar上俯瞰都柏林天際線，綠色圓頂的就是St. Patrick's Tower |
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| 豎琴型的健力士商標，象徵著愛爾蘭的古老的蓋爾豎琴 |
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| 這些馬車早上來時是看不到的，離開時就泊滿體驗館的門前 |
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| 曾經是歐洲最大的威士忌蒸餾廠的一部分，現在就成為一個不對外開放的地標性建築，雖然它有「聖」字作開始，但與宗教用途無關 |
2. 鳳凰公園(Phoneix Park)
第二站就是前往聞說可以看到鹿群的鳳凰公園。
鳳凰公園是歐洲其中一個最大的公園，主要就是想見識一下公園有多大，也想看看是否真的可以看到鹿? 但一到了公園入口，找找Goggle Map，發現根本用步行的方法進入公園的核心內圍最少需要半小時，因為還未吃飯，不想花太多時間在這裡，於是我在Peoples Garden Lodge那邊走走後，便決定回到公園門前坐巴士99號，進入公園內圍。
巴士司機不知是否見我是遊客，竟然免費給我坐車，大約十分鐘左右，便到總站，到了公園核心內圍，看到就是連綿不斷沒有盡頭的樹林，但附近找個人都沒有，更遑論鹿，我就在公園走走，幸好今天天氣晴朗，否則如果天色昏暗的時候，會感覺有點恐怖，因為周圍真的是一個人都沒有。
其實如果不是要到動物園的話，就我個人而言，這裡就只是一個大型樹林，沒有很多值得打卡的點，所以走了一會，就回99號巴士總站，乘車回到入口，就當到此一遊了。
看看旅行的目標吧! 如果真的想尋找一片綠油油的地方休息，與大自然沐浴在一起的話，這個地方絕對值得一來，否則在公園正門前花園走走也足夠；我真心懷疑說這裡看到鹿群是一個都市傳說。
之前做了功課，午餐繼續餵飼我的亞洲胃，這回找到了一家泰國餐廳Thai Baan Cafe，在公園附近坐輕軌車，數個站就到，這回我叫了一份泰式豬手飯及泰式奶茶，感覺非常棒，有飽肚感之外，也吃到完完全全的亞洲口味，完全可以解鄉愁，這個我很推薦，總之只要離開英國(特別是倫敦)，好像什麼都好吃了。
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| 近公園入口的Peoples Garden Lodge |
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| 一望無際的公園 |
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| 樹，全部都是樹 |
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| 午餐醫肚的地方 |
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| 一頓相當不錯的午餐 |
聖三一學院除了圖書館之外，博物館也是一個很值得打卡的地方，但要參觀博物館，必須要跟隨由學生帶領的聖三一學院步行團，才可以進入參觀，於是我便在官網預約，我選了下午團，所以我又再來一次聖三一學院了。(個人意見都柏林值得去的地方真的不多)
我在三時半準時到達集合點，學生導賞帶我們到校園參觀，不過其實記憶點不太深刻，最主要還是期待著整個團的重點 - 博物館大樓，到了團的中段便會前去參觀，這是一個地理及地質學博物館，但整個博物館的建築設計相當華麗，還有少許伊斯蘭及拜占庭的味道，導賞給我們大約十至十五分鐘時間，我們便把握時間打卡。
而到團的最後，是會帶我們重回圖書館看凱爾經體驗館，實在相當後悔呢，我不知道這個團也會包括這個點而且不另收費，所以我昨天是浪費了金錢，所以若是已經預訂這個聖三一學院導賞團，是不需再另外再購買圖書館的門票的。
所以，我就悄悄離開，在學校閒遊多一會便離開了，不過其實導賞團都是在圖書館結束及解散。
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| 導賞團的集合點，就在這雕像面前 |
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| 聖三一學院主廣場的石建築 |
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| 很有土耳其風味的建築設計 |
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| 「球中球」雕塑是其中一個聖三一學院的地標 |
4. 尋找喬治式木門(Geogrian Doors)
喬治式門是愛爾蘭其中一個「吉祥物」，本來我不認識的，但看到這裡的明信片經常會出現這些花悄的喬治式木門，那麼我就Goggle一下這些門有什麼特別，原來這些木門其中一個意義是與愛爾蘭人的抗爭有關，昔日維多利亞女王時期，她的丈夫過世後，女王下令都柏林所有的門都要塗上黑色悼念，但愛爾蘭人又怎能向這個引致愛爾蘭大饑荒的統治者妥協，於是故意把門塗上各種色彩以回應；有著這樣的一個故事，也引發了我對喬治式木門的好奇心。
有幾個地方是這些木門的集中點，其中一個便是Merrion Square，這裡有一座很長的建築物，佈滿著這些有故事的門，這裡是免費的，行過路過可以看一看，是否必定要看就見仁見智了。
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| 這裡的建築物，都有著這樣的門 |
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| 這個門相信是這條街最漂亮的，位於Merrion Street Upper 16號 |
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| 黃色的也很醒目 |
5. 都柏林「大河之舞」踢踏舞劇團(Riverdance)
每個國家都有她的國粹，愛爾蘭的國粹就是踢踏舞，踢踏舞顧名思義就是靠腳踏地打出拍子，上半身不動，全部由舞蹈員靈活的雙腿協奏出美妙的拍子；踢踏舞的起源同樣是跟對抗社會有關，愛爾蘭仍在被英國統治時期，被禁止傳統文化，於是愛爾蘭人為了不被英國士兵看到他們跳舞，在酒館或家中跳舞時，上半身保持不到，只用下半身舞動，於是就孕育了這項獨特的文化遺產。
我提早到「大河之舞」的專屬場The Gaiety Theatre購票，逢星期二至六晚上7:30都有場次，星期日更有兩場，門票視乎座位位置，我買的票價是36.5EUR。
買完票後，仍有不少時間，所以今晚決定先回旅舍的餐廳吃晚飯，之後再到劇院；我留意到旅舍餐廳有一道愛爾蘭的特色菜 - 燉牛肉，想試試當中有什麼特色。
試完之後，發現.......就只是一碟薯蓉配上有牛肉的醬汁，我不肯定這是否真正的愛爾蘭口味，還是只是餐廳質素的問題，但感覺就像是在老人院吃的晚餐那種，整個旅程的最後一餐，就這樣清清淡淡地結束了。
吃完飯趕快到劇院去，幸好能夠僅僅趕到及不遲到，劇院本身就是一個很美麗的建築，表演開始前仍能拍照，但表演期間拍照是禁止的，真可惜。
整個表演大約50分鐘，其實這個表演沒有一個很固定的劇本，就是單純一項舞蹈演出，但近距離看，看到舞者雙腳靈活著打著拍子，已足以吸引觀眾的眼球，而且不是一個演員，而是一眾大約十個演員同時開始同時停，這個一致的演出實在令人目不轉睛，可以想像功力要多麼的深厚才能成就這個表演；不過因為沒有上半身的舞步，如果表演太久的話未必能有太多變化而會悶，但五十分鐘演出的時間就是剛剛好。
最後肚腹沒有很滿足，但精神上則相當滿足了，個人感覺這真的是遊愛爾蘭其中一個必做的事情。
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| 到處可見大河之舞的宣傳 |
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| 大河之舞專屬劇院Gaiety Theatre |
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| 聞說這就是愛爾蘭名菜 - 啤酒燉牛肉配薯蓉 |
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| 趁表演開始前拍一拍戲院的內貌 |
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| 早上的利菲河，又是另一個風景 |
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| 前方就是機場巴士登車的位置了 |
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| 回到機場，行程正式結束了 |
時而世易，英國已成為很多香港人的家園，我亦身在加拿大，不自覺地會比較加拿大與英國的分別，的確，加拿大與英國各有優缺點，但我知道，我一定無法適應英國的生活，旅遊還可以，可是如果在生活必定會很難過。
英國是一個文化根基相當深厚的國家，到處都是打卡位，攝影愛好者必定不會失望，而且除了倫敦外，不同的城市也會有不同的面貌，嫌英國悶的話，也大可以乘廉航到其他歐洲地區，所以在旅遊的層面，英國相信不會令人失望。
但要在這裡生活，我知道我會很不適應，第一件事一定是食物，這裡跟溫哥華有極大的分別，就是找一些比較美味的亞洲食物相當困難(特別是倫敦)，但溫哥華找美味的亞洲食物可說是垂手可得，如果我一個人住又不煮食的話，我相信我無法捱超過三個月了；另一方面，這裡的網絡非常差，倫敦地鐵無法上網已是笑話，但有時連大型商場、超級市場的網絡都很差，問題是需要進行網上交易的時候就會非常麻煩，又聽聞過公路上又會突然斷網，我想像不到GPS突然用不到的話會怎辦? 再加上出入需要車、物價高企、天氣(剛好七月天氣才好一點)等等因素，我相信我會比我生活在溫哥華更加自閉與抑鬱。
經過這次旅行，我更加了解自己的需要，有些人表面上很和善，到真正相處和了解，可能又是另一回事，人如是，地方如是。
遠遠地看，把美麗的回憶放在鏡頭可能更珍貴，不一定需要擁有。
不過為了探朋友的緣故，英國相信還是會再去的，不過留的時間一定會短一些了。
全篇完
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