印度(七)︰粉紅城市齋浦爾

辛苦團友的配合，我們都能成功坐著0600的航班到齋浦爾，0840便落機，正式回到北印的懷抱。

在香港曾經聯絡過一名印度司機，本來希望司機由我們到達齋浦爾的一刻便開始載我們，可惜直到我們下機，仍沒有任何人回覆我們的電郵，不過已經這麼多天在印度，早已學習如何靠自己叫車，今次也不例外，我們使用UBER叫車，很快便有回應了。

隨著漸近市區，感覺這個城市頗旅遊化，很有顏色的一個城市，當車駛入舊城區，終於明白旅遊書提到齋浦爾是一個粉紅城市是什麼意思，不錯，舉頭一看，整個城市建築風格都是很相似的一列粉紅(偏棕色)顏色，組成了一條獨特的天際線，雖然衛生和交通情況與其他印度城市一樣糟糕，但城市的氛圍相當不同。

今次難得坐窗口位，拍一拍將落機的齋浦爾

每一個印度機場的廁所都很具地方風格

踏入粉紅之城，街燈都很有特色

我們先到預訂了的旅舍放低行李，旅舍叫Jaipur Haveli，經過水尿不分的小巷，裡面又有一隻狗衝出來迎接我們，真被牠嚇壞，誰知一踏入旅舍，更被旅舍嚇壞，是美得讓人嚇壞，若這旅舍願意開放給遊客的話，相信必會是一個景點，這裡的壁畫、裝飾都充滿小皇宮的感覺，團友說他只是在booking.com隨意地選，誰知一選就選中了它，很讚! 老闆說這裡已有二百多年歷史，是祖家物業，老闆本人也有在香港做生意，不過這幾年回印度便在這裡居住和看管旅舍；我們就在這裡大拍特拍，老闆讓我們放下行李，晚上再回來取房。

樓上的鐵通屋頂是可以讓人行的，你敢挑戰嗎? 

接待處

最美的是這間房，是common room

於是我們懷著興奮的心情離開，未到景點前先吃個早餐，都是跟著Goggle Map，走到齋浦爾必到的風之宮對面的一間Cafe開餐，這間Cafe顯然是為遊客而設，因景觀正對著風之宮，一邊等餐可以走上天台拍照，不過個人覺得食物相當失色，因為全是素食厚多士，對不起，真的夠了，我只能硬著頭皮來吃，只有再叫Masala Tea才有少許安慰。

這間Cafe叫做The Tattoo Cafe

從Cafe天台望向風之宮，真的相當美麗

遠望山上的琥珀堡

吃完早餐了，是時候開始我們的齋浦爾之旅。

1. 風之宮(Hawa Mahal)

這個地方早在我很多很多年前看印度資料，令我印象非常深刻的建築物，的確，身在其中去看，特別是在天台看，這裡有熙來攘往的行人和車，映襯著古建築，時間猶如停留在歷史的某一點。

五層樓的風之宮其實是城市宮殿的一部分，有953個蜂窩型小窗，小窗最主要的目的是讓皇室的女眷窺看外面的世界，但外面的人卻不能看到她們，因她們要遵守「蒙面法」，不得隨意被公眾人士看到她們的尊容。

當我們進入宮殿裡，發現這裡的驚喜處處，這裡有不少彩色窗口，令我這個彩光控相當興奮，宮殿的線條亦相當優美，再加上這裡也能看到齋浦爾的全景，實在很多拍照位，是一個令我喜出望外的景點，也必會是印度其中一個最愛的景點。

而在參觀的期間，本來早在香港聯絡卻又突然失聯的司機(其實是旅行社)再次跟我們聯絡，因為我們都想省下一些比價的時間，在沒怎樣議價就決定要他安排的車，改為由明天開始包車到阿格拉，再到新德里。

近看風之宮

適逢陽光充沛的天氣，很美

一進入風之宮便看到的噴水池

皇室女眷看街的小窗

從風之宮高層看著繁忙的街道

從這裡看到遠處的琥珀堡

市中心原來正在興建地鐵

在繼續第二個景點之前，因旅行社要求我們先把包車費轉賬才提供服務，同時有團友要回旅舍拿些重要東西，於是我們兵分兩路，一組回旅舍，一組便要找旅行社要求轉賬的銀行過數，而我當然就是找銀行的那一組。

我們到了其中一間指定銀行HDFC入數，一如所料，這間不太銀行不太像銀行，像是一間旅行社，第一位的職員似乎不太明白我只是過數，竟跟我說要開戶口要什麼，後來有另一名職員來，溝通得好一些，知道我只要需用現金過數，過程竟比我預計中順利。

過數後我們到Tripolia Gate集合，等待另外兩位團友，走了很多路，感覺頗熱；團友來到了，他說跟老闆談了一會，說老闆推介我們值得到琥珀堡包車看日落，又說推介一間齋浦爾有肉吃的餐廳給我們嘗試，不過行程問題，決定只能在晚上嘗試老闆推介的餐廳了。

2. 簡塔．曼塔天文台(Jantar Mantar)

我們不能從Tripolia Gate進入天文台，需要繞大圈，進入天文台需要購買門票，買票後看見兜售明信片的人，因為一路上看不到買明信片的店舖，惟有先買一打，質素仍然欠佳，可是沿路找不到其他選擇。

天文台建於印度莫兀兒時代的末期，在這個時期，原來興建了五個類此石造的天文台，齋浦爾這一個是最大規模，也是現存唯一一個仍有運作的石造天文台，這裡匯聚了當年印度人對天文知識的智慧，在2010年被列入世界文化遺產。

本身是文科人的我，對天文學、數學、物理等完全一竅不通，雖然每一座的儀器都有英文的介紹板介紹用途，可是不懂天文東西的就是看不明，但這些天文器材的線條優美，也是一個很獨特的拍照打卡點呢! 

Tripolia Gate前

Tripolia Gate前的街景

這是入場後第一個儀器 - Unnatamsatamsa，用作量度地面與天空星體的高度距離

另一個量度地面與星體物件距離的觀測儀Dakshinottara Bhitti，特別是星體剛巧橫跨經度時使用

遠看日晷

團友們對這些盤踞著大樹的松鼠們比較有興趣

這是世界最大的石製的日晷 - Samrat Yantra

影子降落的地方有微細的刻度，以兩秒為單位來計時

在這個角度看著城市宮殿及山上的琥珀堡，很特別的構圖

Rasivalaya - 這是量度星體在地球上的經緯度的位置，有十二座儀器，就是十二星座的位置，在這裡找尋自己的星座是遊客必做的事情呢

白羊座的我

Jai Prakash Yantra - 球形的多功能日晷，也是天文台最複雜的儀器

Nadivalaya - 其實就是天然的時鐘，中間有一支小管會把影子折射出來顯示時間

遠處的圈圈就是Chakra Yantra，也是用來量度太陽傾斜度，也就是天然時鐘，四個圈圈就是量度四個時區

Laghu Samrat Yantra - 小型日晷

看到這裡已盡力明白這些儀器的功用，我想如果真的很有興趣深入研究，跟團會是一個很好的選擇。我們遊了一小時左右，累極需買些飲品，此外還發現了這裡有售賣明信片的小店，這裡的明信片質素明顯好得多，於是在這裡掃貨，本來還打算在這裡買郵票，同樣賣INR25郵票，對方卻只給我INR20面值，店員說INR5是服務費，由於身處北印，感覺是被人騙錢，因為在南印寄的時候不是這樣的，於是決定直接到郵局直接寄。

3. 城市宮殿(City Palace)

下一站的城市宮殿，就在天文台出口的對面，誰知一購票，又一宗騙案差點出現，買票的時候，職員不肯立時賣票給我，竟表示進內要跟團，並叫我們跟裡面的一個導遊談談，導遊表示裡面有些房間需要導賞才可內進，其實要聽懂導遊的說話也需要一些時間，但此舉動也觸動了我的警號，因我聽不出這是一個硬性的規定，當然我沒有立時應承他，我說我們要先考慮一下，後來再三觀看門口的告示牌，並沒有任何字樣顯示內進需要有導遊，價錢也有基本參觀的價錢，於是我們堅持只買基本票進內，雖然我們都沒有什麼「損失」，但對方這個舉動令我的戒心再次加重，印象分大減。

原來整個城市宮殿可參觀的地方面積不算大，一入場第一眼看到的是穆巴拉克宮殿Mubarak Mahal，過往是用作招待外賣，如今這裡成為了紡織品、古代服飾的展覽館，我因看了太多景點，眼睛有點累所以沒有進內認真參觀了；我們經過Rajendra Pol進入宮殿的核心部分，我對那些穿紅衣守衛也很小心，相機不敢正對他們免得被收小費；核心部分看見醒目的粉紅色貴賓謁見廳Diwan-e-Khas，是宮殿最美麗的部分，其餘的皇宮部分都只可拍攝外觀，而我們看見這裡唯一可內進的房間就在Diwan-e-Khas對面，叫做Diwan-e-Aam，是公眾謁見廳。

上得山多終遇虎，門口有告示表示不准拍照，可能因為之前有成功的經驗，在團友的掩護下我也偷偷地拍一張，而過程中竟沒有人任何人制止，我還以為順利過關，豈料到出口時，一名包頭的護衛一臉嚴肅地要求我跟他走，然後便到入口處，指著一張告示，說如被發現拍照要罰款INR500，由於「人贓並獲」，我也只好乖乖付錢，而這一張照片就用了INR500買回來了。老實說，比較歐洲的宮殿，這房間不是特別漂亮，用INR500拍這張照當然不值，再加上護衛的那張不友善的咀臉，雖然被罰，心裡只是想說一句︰「好巴閉咩」? 

多件事情都是圍繞著這座城市宮殿，眼前即使有多美的建築，也只感覺這裡的人不是想騙遊客錢，要不就是看不起人，對這裡的感覺頗為負面；我不會不推介一場來到齋浦爾的人到來參觀，只是務必格外小心吧! 

穆巴拉克宮殿

宮殿前的粉紅地氈

Rajendra Pol

美麗的Diwan-e-Khas

屋頂猴群

健力士紀錄大全中，是全世界最大的銀造器皿，是當年齋浦爾皇室到英國旅程用作裝載恆河水飲用之用

這個是Chandra Mahal最美麗的孔雀門，只是等了很久都等不到這兩位女士離開，不過這裡也看到拉賈斯坦邦的女性服飾跟其他是很不同，她們的衣裳都有很多色彩

另一個美麗的門口

皇宮的圍牆

就是這張相片，害我被罰500盧比，所以一定要放出來

Chandra Mahal

離開城市宮殿的出口，很有伊斯蘭風味

城市宮殿之後，時間已是五時左右，我發現我們晚上想到的地方，無論是吃Lassi、華麗戲院Raj Mandir與及高質餐廳都在一處，於是毫無懸念，我們就召Uber載我們到那邊了。

4. 新城區

當看到這裡的建築物已不再以粉紅為主色，就知道這裡已經新城區，與一般的印度都市分別不大。

第一件事，我們先到齋浦爾最美麗的戲院，光看外觀當然不夠，我們便買門票今晚在這裡看戲，借機進入戲院參觀，再欣賞一下印度人是怎樣看戲(這才是我的重點，哈哈)；下一場是晚上6:30，還有一小時的時間，我們便在戲院附近逛逛。

齋浦爾大名鼎鼎的Lassiwala原來就在戲院附近，步程不需十分鐘，可惜時間太晚，Lassiwala的Lassi早已售罄，但一場來到不想空手而回，於是到隔鄰的店舖買，同樣都是以陶罐盛載的，味道不錯，其實Lassi就似奶酪，不過比一般奶酪味香一點，團友們仍對印度街頭食物不太放心，沒有試，事實上，我也只會把吃街頭食物(嚴格來說這是店舖來的，只是要拿著吃而已)唯一的配額留給這裡呢! 

還有一些時間，我們找到旅舍老闆推介的餐廳Niro's，看見內裡的裝璜頗為豪華，毫無懸念地看完戲我們便會來，然後團友們便找到一間雪糕店，大家的肚都餓了，吃點雪糕當然下午茶，雖然天色已經黑了。

我們提早了一些入戲院參觀，這間戲院號稱是世界十大最值得享受的戲院之一，戲院的陳設很有香港六、七十年代的感覺，團友們說像是「麗花皇宮」，的確這間戲院很有舞廳的氛圍，也絕對值得買點票內進參觀。

我們準時於6:25進場，電影院的設計很像宮殿，可惜沒拍多幾張照便開場了，我們今天的欣賞電影，是一套圍繞一男兩女的典型Bollywood愛情片，是那種老掉牙的戲碼，可是印度觀眾是相當直率，除了對這類影片樂此不疲地投入之外，最深刻的一幕是當他們看到有些情節如男主角想追求女主角，便會聽到有人吹口哨，像是男主角真的在大家面前演繹；然後經常會聽到大笑聲、拍手聲，雖然我們不太明白該情節的精彩位在哪，但印度人對看電影異常投入的態度是內歛的東方人難以明白的，對於電影本身，我們的興趣其實不大，所以大約坐了半小時，我們便決定醫肚去了。

甚有六、七十年代香港電影院的影子 - Raj Mandir

有名的齋浦爾 Lassiwala 

陶杯Lassi，味道不錯，雖然不是在正舖買

入夜的Raj Mandir，似乎比日間時較美

瑰麗的戲院

Raj Mandir的模型

晚上的燈開始亮起了

戲院大銀幕

走了一整天，大家都很餓了，於是立即到推介的Niro's 光顧，我們一坐下便有前菜侍侯，有團友不小心吃錯了其中一種前菜，酸苦辣共冶一爐，結果......... 總之在印度，不知是什麼的東西就不要試了，而我就當然不會「上當」吧! 哈哈!  雖然如此，往後來的炒飯、牛油雞、羊肉、炒菜等，相當高質，當然是對比之前吃過的印度食物的，但炒的東西很夠「鑊氣」，肉類的醬汁味道不錯，香料味剛剛好，總之感覺就是廚房來了一個華人廚師，煮的東西像是為華人而設。

於是我們眾人都給讚，這間必定會是多天來印度最優質的餐廳! 請記住，這裡叫Niro's。

今晚的高質餐廳Niros

高級餐廳的感覺

高質的一餐；不過要當心右上角粉紅狀的物體，就是酸苦辣味都很濃烈前菜，希望挑戰個人底線的話值得一試

我們再次召喚Uber載我們回家去了，有一個景點我們沒有去，其實本也不打算去，就是Albert Hall Museum，可是有一次無意中我發現晚上的博物館是會發出彩光的，我這個彩光控自然想去一探虛實，便請司機沿途經過讓我下車幾分鐘速拍，本來預計只是照片效果，應會失望而回，誰知今次竟然是真的，晚上的博物館原來真的發射彩光的，很感恩，在這裡拍了幾分鐘已經很足夠了。

Albert Hall Museum不同顏色的夜光

最後，我們順利回到旅舍，能夠在如此瑰麗的房間睡覺，雖然面積不大，設施其實也當然不能跟酒店相比，但也感到相當愉快，可惜，只得一晚。

齋浦爾真的很美，除了在城市宮殿出了一些問題外，全天眼睛、味覺都很飽足。

成為印度旅遊金三角的其中一員，可不是浪得虛名! 

晚上的齋浦爾

繼續拍一拍旅舍的其他部分

我今晚睡的單人房

這裡有部分相當經典古老的收音機

重要消費(以INR為單位)︰

Uber由機場至舊城                                315
風之宮入場費                                        200
簡塔．曼塔天文台入場費                     200
城市皇宮入場費                                    700
城市皇宮拍照罰款                                500
Raj Mandir 戲票                                   160
Uber從城市皇宮到Raj Mandir              160
Lassi(小)一杯                                          40
Niro's Dinner五人                                 4300
Jaipur Haveli 一晚(一人)                      6390

行程總結︰
1.  如參觀齋浦爾的八個景點可以購買聯票Composite Ticket，還可以連續用兩天，因我們不會全部遊覽，只會到最主要的四個景點，當時不肯定是否真的省了錢，而結果有否省了錢? 在下一篇遊記便會宣佈。

* 聯票在風之宮購票處有售
* 聯票是不包括城市皇宮的

2. 舊城區與新城區是有一段距離，Uber是我們穿梭市區的恩物。

3. 若有興趣購買明信片的話，如不想購買街頭兜售質素較差的那些，在Jantar Mantar的店舖裡有不少更高質的可買，暫未有看見其他景點有明信片售賣。

4. 本身在齋浦爾被詐騙的感覺還不算太嚴重，唯獨在城市宮殿例外。

5. 如果時光能倒流，我想我不會花INR500罰款去拍城市宮殿的那個不可拍的地方，相信若有到過歐洲的經驗，那裡其實不是特別美麗，能否值得為此使用INR500，實在見仁見智了。不過當你拍照時，保安不會提醒你的，而是待你離開的一刻罰款，技倆相當「陰濕」。

6. Raj Mandir戲院，個人覺得值得買一張戲票前去參觀的，再加上Lassiwala又是在附近，那邊也有不少食肆。

7. 如真的很想光顧Lassiwala的話，可能需要早一點試，因為Lassi售完即止，但因沒能比較是否那間Lassi真的特別可口，而我認為在隔鄰店舖買的也不錯。

8. Niro's 最值得光顧的原因是食物很對華人的口味，如吃印度食物吃得味蕾要抗議，這裡會是一個不錯的選擇。

Niro's Restaurant

地址: Mirza Ismail Road, Jaipur - 302 001 India

Website: www.nirosindia.com

9. 如喜歡彩光，可來Albert Hall Museum一看，但不知為何旅遊書好像沒有提及這件事，是我偶然看見別人的明信片，才心生奇想晚上過來看一下。